C´est au mois de juillet que La Linotte ouvre ses portes, pour vous proposer une variété de Glaces et de Sorbets tous exquis, mais aussi d'excellents cafés, cookies, crèpes. Un service merveilleux grâce à une équipe exceptionnelle dans un décor original!
N'hésitez pas à aller y faire un tour, r...
La décoration d'un glacier est cruciale pour attirer les clients et leur offrir une expérience authentique. Elle contribue à l'attraction visuelle, à l'image de marque, à l'expérience client, au thème et à l'ambiance. Elle fait partie du positionnement commercial que vous adoptez pour l'ouverture ...
Ouvrir un glacier peut être une entreprise lucrative en suivant ces conseils : réalisez une étude de marché pour comprendre la demande et identifier les concurrents, élaborez un business plan incluant une analyse concurrentielle et une stratégie marketing, choisissez un emplacement stratégique à f...
Pour réussir dans l’ouverture d’un glacier, deux éléments sont indispensables : une étude de marché approfondie et un business plan solide.
L’étude de marché permet de comprendre les attentes des clients, les tendances du secteur et la concurrence. Elle guide le choix des produits et du positionn...
En France, les glaces sont très appréciées avec une consommation annuelle de plus de 5 litres par personne. De nombreux artisans se lancent dans l'aventure en ouvrant leur propre glacier, mais cela demande une planification minutieuse.
Malgré la domination des grands groupes agroalimentaires com...
Exquissimõ, pour être le champion dans la durée des glaces et sorbets artisanaux dans le Haut-Var.
Le consommateur de glace et sorbets devient de plus en plus exigeant : il veut du bon et du naturel, mais en plus il veut comme avec les grandes marques une constance dans la durée en termes de go...
Les coûts les plus importants pour ouvrir un glacier artisanal comprennent l'achat ou la location d'un emplacement stratégique, les équipements de production comme les machines à glace et les congélateurs, ainsi que l'aménagement intérieur de la boutique.
Les licences et permis nécessaires ains...
Vous vous demandez comment créer un glacier?
Ouvrir une entreprise de glace artisanale est une aventure passionnante ! Voici les étapes à ne pas manquer pour vous aider à démarrer, en decouvrant le guide complet éditer par Exquissimo distributeur de glace dans le Var :
PRODUIT : posit...
Le budget pour ouvrir une boutique de glaces artisanales varient en fonction de plusieurs facteurs:
la taille de la boutique et son état
l´emplacement
l´aménagement intérieur (la décoration)
le matériel
L'investissement du départ peut faire peur et freiner nombreux candidats mais il faut...
Connaissez vous la définition exacte du Sorbet? tel un puriste nous la délivrerait ?
Les spécialistes de glaces, fabricant ou distributeur de glaces, qui élaborent leur glace en sélectionnant les ingrédients avec des produits nobles connaissent bien le sujet.
Un sorbet n'est fait qu'avec 0% de...
Quel concept donner à votre boutique?
Aujourd'hui vous avez le choix entre les fabricants de glaces, vous pouvez décider de vendre de la glace bio, de la glace naturelle, de la crème glacée et des sorbets sans gluten, de la glace artisanale, de la glace industrielle, des bâtonnets glacés, des i...
Vous avez l'idée d'ouvrir un glacier mais vous vous posez beaucoup de questions et ne savez pas comment ordonner vos recherches? ou vous souhaiter être accompagné pour votre nouveau projet?
Chez exquissimõ conseil, nous vous écoutons et vous accompagnons pour définir le concept, pour choisir le...
Glaces artisanales, Glaces fabriquées maison, Artisan glacier ou Maitre artisan glacier
Autant d'appellations qui ne sont pas gage de qualité.
La qualité des glaces et sorbets provient de la qualité des ingrédients de base.
Utiliser des ingrédients nobles n'est pas souvent le cas des fabri...
Découvrez nos glaces à la carte des desserts de notre point de vente l'Hôtel Belesso à Fontvielle.
36 Av. des Baux, 13990 Fontvieille
+33 4 90 18 31 40
Bienvenue chez Exquissimo, votre partenaire privilégié pour des plaisirs glacés d'exception dans le Sud de la France. En tant que fournisseur de glaces et sorbets artisanaux, Exquissimo s'engage à offrir une expérience gustative incomparable aux professionnels et glaciers exigeants de la région Su...
Si vous êtes chercheur de projet, sans idée précise sur la création d'un commerce, voici quelques conseils pour vous orienter dans la bonne direction :
1. Identifiez vos intérêts et compétences : Commencez par réfléchir à vos passions, compétences et ce qui vous motive. Votre futur commerce ser...
C’est l’ajout d’air lors de la fabrication que tous les industriels utilsent : cela permet de créer du volume.
Savez vous combien pèse 1 litre de glace ? l'industrielle souvent 350-400gr maximum alors que les glaces et sorbets exquissimõ sont autour de 700/750gr le litre pratiquement le double e...