Ouvrir un glacier peut être une entreprise lucrative en suivant ces conseils : réalisez une étude de marché pour comprendre la demande et identifier les concurrents, élaborez un business plan incluant une analyse concurrentielle et une stratégie marketing, choisissez un emplacement stratégique à fort trafic, sélectionnez les produits en fonction des préférences des clients, trouvez des fournisseurs fiables, équipez votre local avec du matériel conforme aux normes, obtenez les autorisations nécessaires, mettez en place une stratégie marketing efficace et fixez des prix compétitifs en fonction des coûts et de la concurrence.
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