Nos conseils d'experts pour ouvrir votre boutique de glacier artisanal - Page 2
Vous recherchez une idée de business, un projet dans le commerce?
Si vous êtes chercheur de projet, sans idée précise sur la création d'un commerce, voici quelques conseils pour vous orienter dans la bonne direction :
1. Identifiez vos intérêts et compétences : Commencez par réfléchir à vos passions, compétences et ce qui vous motive. Votre futur commerce ser...
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Quel est le poids d'un litre de glace et pourquoi tant de variation entre les fabricants de glace?
Selon le type de fabrication, le litre de glace varie entre 300 et 750 gr.
Lors de la fabrication, les industriels peuvent injecter de l'air jusqu'à 50% c'est à dire quand dans le litre de glace vous avez autant d'air que de produit.
Une glace industrielle pèse bien souvent autour de 350 gr...
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Comment se lancer dans l'aventure d'un glacier ?
L'ouverture d'un glacier nécessite une réflexion approfondie et une planification minutieuse.
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Vous souhaitez distribuer nos glaces ?
